台灣論壇

關於部落格
台灣論壇
  • 534

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

勿讓兒童吃全素 日喝2杯牛奶吃3顆蛋

勿讓兒童吃全素 日喝2杯牛奶吃3顆蛋
日前傳出長期吃素導致缺乏維生素B12而貧血休克的案例,振興醫院營養師林孟瑜表示,大人吃素若未注意完整營養攝取,容易有健康不佳的情況,而正值生長發育期的小朋友,不應讓他們跟著大人吃素。小朋友即使有不得已必須吃素的情況,最多也應是奶蛋素,每天至少2杯牛奶、每餐1顆蛋。 吃奶蛋能促腦發展 小朋友若長期吃素,可能會有容易發脾氣、長不高、體重不足的情況。林孟瑜營養師說明,孩童生長發育需要動物性脂肪,只要控制食入量與烹調法,不要只吃炸雞、燒肉等,一樣可以很健康。若因宗教信仰等因素不得不吃素,每天早晚應各1杯約250c.c.的牛奶,及每餐1顆蛋,因牛奶中含有長高所必須又好消化吸收的鈣質;雞蛋則有大量維生素B12及卵磷脂,可使腦部發育更好,學習力更強。
勿用調味料掩菜味 小朋友飲食的另一大問題是不吃味道特殊的蔬菜,像胡蘿蔔、青椒等。林孟瑜營養師發現許多家長會在烹調時,加大量調味料蓋過食材的味道,但無形中就讓孩子吃進過多的鹽、糖。較好的作法是將食物變化成不同形狀或與其他食材一起煮,如胡蘿蔔或香菇和豬肉包成水餃,或是將胡蘿蔔削成花瓣等。
http://food.1-apple.com.tw/index.cfm?Fuseaction=NewsContent&Article_ID=31450694&App_ID=3&NewsDate=20090309&Class=FoodHealth

繼續閱讀

嘟嘟嘟~~~~~~嘟嘟嘟~~~~~~

嘟嘟嘟~~~~~~嘟嘟嘟~~~~~~
嘟嘟嘟  詞/曲 邵子麵 編曲 F&D 創作曲~



一個人在這寂寞的黑夜



等待著某種奇蹟的出現



一個人在那痛苦的沉淪



只好等待你在夢中出現



嘟嘟嘟~~~~~~嘟嘟嘟~~~~~~



嘟嘟嘟~~~~~~嘟嘟嘟~~~~~~



為何你總把話說的簡單



我可能已經早就受傷害



喜歡你這並不奇怪



只願你能夠真心對待



嘟嘟嘟~~~~~~嘟嘟嘟~~~~~~



嘟嘟嘟~~~~~~嘟嘟嘟~~~~~~



(男Rap)

假裝堅強還是會露出破綻



沒有你的陪伴而會讓我心煩



我想要的只是平凡浪漫



而不是在痛苦獨自療傷



真的我不知道要怎麼辦



怎會獨自落寞沒人要來作伴



我想我就是要不怕困難



努力過就不會遺憾




繼續閱讀
網誌分類篩選
收起分類
分類篩選
相簿設定
標籤設定
相簿狀態